Cada uno de los colegios que componen el CRA cuentan con un huerto escolar como tarea extraescolar una tarde a la semana. A lo largo del curso en el huerto se cultivan una gran variedad de hortalizas en función de la época del año.
A través de esta actividad de carácter anual los alumnos aprenden las características del suelo para el cultivo, las herramientas necesarias, las semillas y la siembra, las plantas, las flores y la polinización, la recolección y la conservación de los alimentos, así como numerables recetas.
Con este proyecto conseguimos:
- Potenciar la producción y consumo de frutas y verduras.
- Promover prácticas de desarrollo sostenible y cuidado del entorno.
- Reforzamos el trabajo en equipo, cooperando en un proyecto común.
- Saber de dónde procede lo que comen y que nuestras acciones tienen consecuencias en el medio natural.
- Conocemos de forma vivencia el desarrollo evolutivo de las plantas.